Outil de lames d'attendrisseur de viande d'aiguille
- Certification alimentaire : fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et en plastique ABS, sans BPA
- Verrouillage et couvercle de sécurité : il y a des symboles de verrouillage et de déverrouillage sur le côté de la poignée noire, retirez le couvercle en plastique du bas puis tournez, les lames peuvent être enfoncées
- 56 aiguilles pointues : les lames sont suffisamment tranchantes pour couper les fibres, même percer la peau de porc, fonctionnent bien sur tout type de viande, coupe fine ou épaisse, comme le steak, le porc, le veau, le poulet, la venaison et volaille; Il y a 7 rangées d'aiguilles pointues antiadhésives et 8 aiguilles par rangée; Les lames mesurent 1,9 cm lorsqu'elles sont complètement déployées ; les lames s'enfoncent et ressortent, puis se libèrent de la viande et recouvrent les lames automatiquement
- Idées d'utilisation : le but des « aiguilles » plates est de briser les fibres, et non de les détruire, ce qui donne une coupe de viande beaucoup plus tendre que ce qui serait normalement possible ; et permet à tout assaisonnement ou marinade d'imprégner la viande, attendrit la viande sans l'aplatir. (Astuce : à l'aide d'une planche à découper en bois, appuyez doucement sur l'appareil plusieurs fois, couvrant toute la coupe jusqu'à ce que vous sentiez que la texture est comme vous le souhaitez. Répétez de l'autre côté si vous le jugez nécessaire.)
- Instructions d'entretien : livré dans une boîte cadeau avec des instructions ; Passe au lave-vaisselle dans le panier supérieur ou laissez-le simplement reposer dans de l'eau chaude savonneuse ; l'outil mesure 3-1/2 x 2-4/5 x 4-2/5 pouces
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